Adas manis adalah tanaman yang berasal famili Apiaceae. Tanaman adas manis berasal dari Mediterania dengan nama latinnya Pimpinella anisum. Penggunaan adas manis biasanya dalam bentuk biji dan minyak. Biji adas manis dan minyak adas manis memiliki aroma yang khas dan citarasa yang menggugah selera.
Biji adas memiliki yang manis sedikit pedas sehingga kerap digunakan untuk menambah cita rasa masakan. Namun, selain kegunaan kuliner, biji adas menawarkan beragam manfaat kesehatan. Berikut lima manfaat biji adas, dilansir dari Healthline.
KOMPAS.com - Ada banyak rempah berbentuk biji-bijian yang umum digunakan dalam masakan Indonesia. Misalnya saja jintan dan adas. Sekilas kedua rempah tersebut terlebih sama, tetapi jika diamati lebih jeli jintan dan adas berbeda. Perbedaan jintan dan adas juga pada fungsi dan penggunaannya.
KOMPAS.com - Adas manis merupakan rempah yang biasanya digunakan sebagai bumbu penyedap atau obat-obatan tradisional. Mungkin sebagian dari kamu asing saat mendengar adas manis. Wajar saja, adas manis tidak sepopuler rempah lainnya seperti jahe, kunyit, lengkuas, dan ketumbar di Indonesia.
US$4,00Home · Products; APK Adas Manis (Anise) – 100 grams (3.53 oz).. APK Adas Manis (Anise) – 100 grams (3.53 oz). $4.00. Out of stock. Additional information ...
Kayu Manis Cinnamon Rempah JSR 100 gram. Rp27.600 ; Rempah adas manis 500gr. Rp27.500 ; Kayu Manis / Bumbu Rempah. Rp33.000 ; Adas Manis 1kg - Rempah adas manis.